「もっちふる」とは

石川県産こしひかり100%の米粉と国産のお豆腐を主原料とした、もちもち食感が特徴のワッフルになります。原材料に味噌やもち粉など和の食材を多く使用しました。
卵、乳、小麦を一切お使用せずに作りました。通常のワッフルとは全く異なったワッフル。ワッフルであってワッフルではない。ワッフルの奥深さをそっとのぞいてみたい貴方。ぜひ味わってみてください。

原材料

豆腐(国産)米粉、豆乳、アーモンドプードル、もち粉、きび砂糖、甜菜糖、でん粉、米油、みそ/トレハロース、ベーキングパウダー(一部に大豆、アーモンドを含む)

商品一覧

お問い合わせ

もっちふる(製造場所)

〒920-0845
石川県金沢市瓢箪町7-32

TEL:090-5685-4158

Mail:motchifle@gmail.com

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